Kezdőlap » Összes Termék » Nyári Virágméz - Termelői Virágméz 1000 g
Nyári Virágméz - Termelői Virágméz 1000 g
Virágméz 1000 g
0x
Részletes leírás
Nyári Virágméz - Termelői Virágméz
1000 g
Ára: 3690,-Ft/db, Egységára: 3690,- Ft/kg
A nyári virágméz nem önálló fajtaméz, mivel összetétele rendkívül eltérő lehet, de minden esetben kizárólag virágok nektárjából készül. Az eltérések származhatnak egyrészt a méhek által látogatott növények sokféleségéből, másrészt a különböző nem fajtamézeknek a méztöltő üzemekben házasításából (összekeveréséből) is. Emiatt e mézek színe rendkívül változatos, általában sötét árnyalatúak, barnás színűek.
Jellemző rájuk a gyors kristályosodás. A kristályosodási folyamat is eltérő, vannak olyan virágmézek, amelyek teljes egészében kikristályosodnak, míg mások esetében keletkezik egy alsó kristályos réteg, mely fölött híg, folyékony méz marad.
A nyári virágmézek változatos ízűek és hasonlóan jó étrendi hatással bírnak mint a fajtamézek. Olcsóbb áruk miatt elsősorban sütéshez-főzéshez és tea ízesítésre történő használatuk ajánlott, de önmagukban is fogyaszthatók.
Magyar Termék
Termelői Termék