BFF 55 Liszt - Kétszerfogós Rétesliszt 1kg

Részletes leírás

Rétesliszt

BFF 55 Liszt - adalékanyag mentes, Kétszerfogós Rétesliszt

1 kg

Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg

- Hagyományos technológiával készült

- Adalékanyag mentes

- Lisztjavítószer mentes

- Magyar gabonából őrölt

Alkalmazása:

Durvábban szemcsézett.

Kiválóan alkalmas finom házi sütemények készítéséhez,

galuska, túrógombóc stb. készítéséhez.

1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban.

Lisztkódok:

A betűk a magyar nevekre és a fogósságra (L-nem fogós, F-fogós, FF-kétszerfogós, FFF-háromszorfogós), míg a szám a termék hamutartalmának százszorosa, tehát a szervetlenanyag-tartalmára utal.

A sütőiparban használt kódok:
BL-55: finom(búza)liszt, BL-80: fehér kenyérliszt, BL-112: félfehér kenyérliszt,
BFF-55: rétesliszt,
AD: búzadara,
GL-200: Graham liszt;
TL-50 (vagy BFFF-50): tésztaipari liszt,
DSL: durum simaliszt, TDD: tésztaipari durum dara,
TBL-70: fehér tönköly(búza)liszt, TBL-300: teljes kiőrlésű tönköly(búza)liszt,
RL-60: fehér rozsliszt (rozsláng), RL-90: világos rozsliszt, RL-125: sötét rozsliszt, RL-190: teljes kiőrlésű rozsliszt.

Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Liszt

Hagyományos technológiával készült liszt

Magyar gabonából őrölt liszt

Lisztjavítószer mentes liszt

Adalékanyag mentes liszt

Magyar családi malomból

Hozzászólások

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI