Rétesliszt
BFF 55 Liszt - adalékanyag mentes, Kétszerfogós Rétesliszt
1 kg
- Hagyományos technológiával készült
- Adalékanyag mentes
- Lisztjavítószer mentes
- Magyar gabonából őrölt
Alkalmazása:
Durvábban szemcsézett.
Kiválóan alkalmas finom házi sütemények készítéséhez,
galuska, túrógombóc stb. készítéséhez.
1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban.
Átlagos tápérték 100 g termékben: | |
Energiatartalom: | 1429 kJ/ 337 kcal |
Zsír: | 1,0 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
Szénhidrát: | 71,0 g |
- amelyből cukor: | 0,2 g |
Fehérje: | 9,8 g |
Só: | 0,0 g |
Lisztkódok:
A betűk a magyar nevekre és a fogósságra (L-nem fogós, F-fogós, FF-kétszerfogós, FFF-háromszorfogós), míg a szám a termék hamutartalmának százszorosa, tehát a szervetlenanyag-tartalmára utal.
A sütőiparban használt kódok:
BL-55: finom(búza)liszt, BL-80: fehér kenyérliszt, BL-112: félfehér kenyérliszt,
BFF-55: rétesliszt,
AD: búzadara,
GL-200: Graham liszt;
TL-50 (vagy BFFF-50): tésztaipari liszt,
DSL: durum simaliszt, TDD: tésztaipari durum dara,
TBL-70: fehér tönköly(búza)liszt, TBL-300: teljes kiőrlésű tönköly(búza)liszt,
RL-60: fehér rozsliszt (rozsláng), RL-90: világos rozsliszt, RL-125: sötét rozsliszt, RL-190: teljes kiőrlésű rozsliszt.
Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Liszt
Hagyományos technológiával készült liszt
Magyar gabonából őrölt liszt
Lisztjavítószer mentes liszt
Adalékanyag mentes liszt
Magyar családi malomból
Még nem érkezett hozzászólás. Legyen Ön az első, aki hozzászól! Írja meg kérdését, észrevételét! |
Legnépszerűbbek